Antalya'da köyde bağ bozumu sonrası geleneksel yöntemlerle pekmez üretimi başladı. Yöre halkı, atadan öğrendikleri yöntemlerle katkı maddesi kullanmadan doğal şekilde ürettikleri pekmezi hem kendi ihtiyaçları için kullanıyor hem de fazlasını satışa sunuyor. 50 kg'lık kazanlarda 1 litre kül ilave edilip kaynatılan pekmezin kilosu 500 TL'den alıcı buluyor. "Satış-pazarlama gibi bir sorunumuz yok" diyen üretici Mustafa Bozkurt "1 yıl önceden 'pekmezimizi ayırın' diyorlar" ifadelerini kullandı.
'Satış pazarlama sorunu yok' Kilosu 500 TL! 1 yıl önceden ayırtıyorlar
'Satış pazarlama sorunu yok' Kilosu 500 TL! 1 yıl önceden ayırtıyorlar
